Москва, ул. Бол. Переяславская, д. 46, стр. 1

ежедневно с 10:00 до 22:00

Цена за упаковку
440руб.
Вес нетто: 350 г
Доставка продукта через 1 день
1
шт.
+62 бонуса
Много.ру
+14 миль
«Аэрофлот Бонус»
В 1930е годы была закуплена североамериканская технология производства вареных колбас мелкой фракции. До этого все колбасы были значительно более грубого помола. Но рецептура "Докторской" хоть и рождена на американских технологиях, была уже собственной, советской. В отличие от современных, в том числе ГОСТовских рецептур в ней не предполагалось наличие ничего кроме мяса и специй.

Поэтому за основу для производства варёной колбасы Ле Бон Гу мы взяли технологическую карту 1954 года. Мы делаем свою "Докторскую" маленького формата, по 350 гр., потому что там нет даже антиоксиданта, и она будет быстро становиться серой на срезе. Она не только вкусная, но и полезная. Она именно такая, какая имелась в виду, когда ее создавали.
Состав при закладке ингредиентов: свинина 44%, говядина 23,7%,вода 27,1%, яичный порошок (меланж) 2%, молоко сухое цельное 1,1%, соль поваренная пищевая 0,79%, соль нитритная 0,8%, сахар-песок 0,1%, кардамон молотый 0,1%, перец белый молотый 0,1%, фосфат Абастол 305 0,2%, экстракт кармина 0,01%, натуральная оболочка.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки — 20,0 г, жиры — 11,0 г, углеводы — 0,01 г, 224 Ккал. Хранить не более 21 суток, при температуре от +2° до +6°С и относительной влажности от 70% до 80%. ТУ 9213-002-67999237-13.

Продукт охлаждённый, продукт готов к употреблению. Упаковано под вакуумом. ЕАС. После вскрытия упаковки употребить в течение 2 суток в пределах срока годности.
Подпишитесь на рассылку о скидках и новинках натуральных продуктов. С нами уже 6638 человек – присоединяйтесь!
позвонить нам +7(495)150-160-4

Здравствуйте!

Меня зовут Николай Титов. Я генеральный директор интернет-магазина «Ле Бон Гу». Вот уже много лет занимаюсь интернет-торговлей и не понаслышке знаю, как важно поддерживать высокое качество клиентского сервиса.

Мы в Le Bon Goût ежедневно работаем над повышением уровня обслуживания клиентов. Если вас что-то не устроило в работе нашего магазина, пишите мне напрямую. Я лично просматриваю и разбираю каждое обращение!

Желаю вам удачных покупок в «Ле Бон Гу». Спасибо, что являетесь нашими клиентами.

С уважением, Николай Титов.

Напиши директору

Текст сообщения

Изменение режима работы в пятницу 23 июня

По техническим причинам магазин "Ле Бон Гу" на ул. Бол. Переяславская, д. 46, стр. 1 работает в пятницу 23 июня до 13.00.

При заказе продуктов на нашем сайте вы получаете бонусы Много.ру, которые можно обменять на призы (в соотв. с каталогом призов)

Подробнее