Сегодня 23.05.2018 магазин по адресу ул. Большая Переяславская д. 46 стр. 1 работает до 20:00
+7 495 150-160-4
Москва, ул. Большая Переяславская, д.46, стр.1
ежедневно с 10:00 до 22:00
Описание
Стейк Филе Миньон — небольшой стейк из самой нежной части — вырезки. Идеальное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и собственным весом. Время приготовления стейка — 5 минут.

Благодаря графу Григорию Александровичу Строганову, тайному советнику, дипломату и гурману, термин Fillet Mignon впервые появился в России в восемнадцатом веке. Филе Миньон считается изобретением графа Строганова, который имел большую страсть к новым блюдам.

Изначально, маленькие стейки из вырезки обматывались полоской бекона и закреплялись деревянной зубочисткой, готовились и подавались к столу. Так поступали из-за того, что в вырезке мало собственного жира, а сало добавляло аромат и предотвращало высыхание стейка в процессе приготовления. Подавался Филе Миньон с винным или коньячным перцовым соусом.

Во Франции стейки из говяжьей вырезки называются "Steak de Boeuf".

Состав
Говядина мраморная бескостная, зерновой откорм.

Производится из бычков мясной породы Black Angus, период откорма – 150 дней. Срок созревания мяса – 25 суток. 

Температура хранения: 0 + 4°С
Срок хранения: 10 суток
Энергетическая ценность: 150 ккал (605 кДж)
Белки: 20 г
Жиры: 10,0 г
Углеводы: 0 г
Цена за упаковку
1240руб.
Цена указана за упаковку весом 620 г и будет пересчитана по реальному весу упаковки при подтверждении заказа.
Цена за килограмм
2000руб.
Вес нетто
~620г
выберите количество
1
C этим продуктом покупают
Колбаски из свинины с вялеными томатами
Сочетание свинины, вяленых томатов и орегано кажется вполне итальянским. Тем не менее, это швейцарская рецепту...
330руб.
цена за упаковку
240 г вес нетто
Пельмени "Классические" с бараниной
Идея завернуть измельченное мясо в тесто пришла представителям вида homo sapiens в незапамятные времена, очень...
310руб.
цена за упаковку
450 г вес нетто
Сардельки Датские
Дания — волшебная, уютная страна пиратов, ученых, поваров и свиноводов. Родина Витуса Беринга и принцессы Дагм...
315руб.
цена за упаковку
500 г вес нетто
Котлеты из свинины и говядины Прентаньер
Сочетание свинины и говядины в этих котлетах оттеняют прекрасно подобранные специи. Очень тонкий, едва заметны...
340руб.
цена за упаковку
300 г вес нетто

Подпишись на рассылку о новинках, скидках и спецпредложениях

Нажимая на кнопку "Подписаться" Вы подтверждаете согласие с политикой конфиденциальности

Позвонить нам +7(495)150-160-4

Здравствуйте!

Меня зовут Вячеслав Мазуровский. Я генеральный директор интернет-магазина «Ле Бон Гу». Вот уже много лет занимаюсь интернет-торговлей и не понаслышке знаю, как важно поддерживать высокое качество клиентского сервиса.

Мы в Le Bon Goût ежедневно работаем над повышением уровня обслуживания клиентов. Если вас что-то не устроило в работе нашего магазина, пишите мне напрямую. Я лично просматриваю и разбираю каждое обращение!

Желаю вам удачных покупок в «Ле Бон Гу». Спасибо, что являетесь нашими клиентами.

С уважением, Вячеслав Мазуровский.

Напиши директору

Текст сообщения

Нажимая на кнопку "Отправить" Вы подтверждаете согласие с политикой конфиденциальности.