Сыр Бюш Лефкадии, 220г

Каталог, Сыр, молоко и яйца, Сыр

Бюш (с фр. «полено») — мягкий сыр из козьего молока с благородной белой плесенью, изготовленный в России по технологии благородного французского сыра Бюш де Шевр (с фр. «козье полено»).

Сырная масса у Бюша однородная, кремового цвета, чуть более плотная по краям и мягкая в сердцевине.

Около корочки вкус — острый, пикантный, а ближе к сердцевине — насыщенный, сливочный.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, бактериальные закваски термофильных и мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий препарат животного происхождения, соль поваренная, уплотнитель - хлорид кальция. Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 22,0 г, белки - 24,0 г. Энергетическая ценность на 100 г - 1230 кДж / 294 ккал. Срок годности - 45 суток. Хранить (в том числе после вскрытия упаковки) при температуре от 0 до 6 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. Упаковано под вакуумом.

Производитель: Николаев и Co.

Цена за упаковку

752руб.

Цена указана за упаковку весом 295 г и будет пересчитана по реальному весу упаковки при подтверждении заказа.

Цена за килограмм

2550руб.

Вес нетто

~295г

Нет в наличии.Продукт скоро поступит в продажу, следите за обновлениями.