Сыр Бюш Лефкадии, 220г

Каталог, Сыр и молоко, Сыр

Бюш (с фр. «полено») — мягкий сыр из козьего молока с благородной белой плесенью, изготовленный в России по технологии благородного французского сыра Бюш де Шевр (с фр. «козье полено»).

Сырная масса у Бюша однородная, кремового цвета, чуть более плотная по краям и мягкая в сердцевине.

Около корочки вкус — острый, пикантный, а ближе к сердцевине — насыщенный, сливочный.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, бактериальные закваски термофильных и мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий препарат животного происхождения, соль поваренная, уплотнитель - хлорид кальция. Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 22,0 г, белки - 24,0 г. Энергетическая ценность на 100 г - 1230 кДж / 294 ккал. Срок годности - 45 суток. Хранить (в том числе после вскрытия упаковки) при температуре от 0 до 6 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. Упаковано под вакуумом.

Цена за упаковку

752руб.

Цена указана за упаковку весом 295 г и будет пересчитана по реальному весу упаковки при подтверждении заказа.

Цена за килограмм

2550руб.

Вес нетто

~295г

Нет в наличии.Продукт скоро поступит в продажу, следите за обновлениями.

C этим продуктом покупают

Ветчина Оторшон

Ветчина Оторшон - одна из традиционных французских "белых" ветчин. Au torchon по-французски означает "в тряпиц...

490руб.

цена за упаковку

400 г вес нетто

В корзину

Галантин из курицы с вялеными томатами и сыром Фета

Слово Галантин (Galantine) устойчиво начинает употребляться в 13в. и происходит от латинского gelare - обр...

517руб.

цена за упаковку

350 г вес нетто

В корзину

Котлеты из свинины и говядины Прентаньер

Сочетание свинины и говядины в этих котлетах оттеняют прекрасно подобранные специи. Очень тонкий, едва заметны...

374руб.

цена за упаковку

300 г вес нетто

В корзину

Паштет по-деревенски с вялеными томатами

Совершенно уникальные КОНСЕРВИРОВАННЫЕ паштеты по французским рецептурам. Они - не требуют хранения в холодиль...

350руб.

цена за упаковку

180 г вес нетто

В корзину